नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन होता है, खासकर बच्चों के लिए। अगर आप बच्चों के लिए कुछ नया और स्वादिष्ट बनाने का सोच रहे हैं, तो “पीनट बटर फ्रेंच टोस्ट” एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर भी है, जो बच्चों के लिए एक संतुलित और ताकतवर नाश्ता बनाता है।
सामग्री:
- ब्रेड (4 स्लाइस)
- पीनट बटर (2-3 टेबलस्पून)
- अंडे (2)
- दूध (1/4 कप)
- दारचीनी पाउडर (1/4 टीस्पून)
- चीनी (1-2 टेबलस्पून,optional)
- बटर (तलने के लिए)
- मेपल सिरप (सर्व करने के लिए)
- ताजे फल (जैसे केला या स्ट्रॉबेरी, optional)
बनाने की विधि:
- अंडे और दूध का मिश्रण तैयार करें
सबसे पहले एक बर्तन में अंडे, दूध, दारचीनी और चीनी डालकर अच्छे से फेंट लें। यह मिश्रण फ्रेंच टोस्ट के लिए बेस तैयार करेगा। - ब्रेड को पीनट बटर से सजा लें
अब, ब्रेड के एक तरफ पीनट बटर लगाएं। आप इसे बच्चों की पसंद के अनुसार मोटा या पतला लगा सकते हैं। - ब्रेड को अंडे के मिश्रण में डुबोएं
पीनट बटर लगे ब्रेड को अंडे और दूध के मिश्रण में अच्छे से डुबोकर, दोनों तरफ से संतुलित रूप से कोट कर लें। - तलने का काम शुरू करें
एक पैन में बटर गरम करें और फिर उसमें ब्रेड के स्लाइस को दोनों तरफ से सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें। यह प्रक्रिया 2-3 मिनट प्रति स्लाइस ले सकती है। - सर्व करें
तैयार फ्रेंच टोस्ट को प्लेट में निकालें और ऊपर से मेपल सिरप और ताजे फल डालकर सर्व करें।
फायदे:
- पोषक तत्वों से भरपूर: पीनट बटर प्रोटीन और हेल्दी फैट्स से भरपूर होता है, जो बच्चों के विकास के लिए फायदेमंद है।
- ऊर्जा से भरपूर: यह नाश्ता बच्चों को लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करता है, जिससे वे पूरे दिन एक्टिव रहते हैं।
- स्वादिष्ट और मजेदार: बच्चों को यह नाश्ता बहुत पसंद आएगा क्योंकि पीनट बटर और फ्रेंच टोस्ट का मेल स्वाद में एकदम खास होता है।
टिप्स:
- आप पीनट बटर के स्थान पर बादाम बटर या अन्य नट बटर का भी उपयोग कर सकते हैं।
- अगर बच्चों को मीठा पसंद है, तो आप इसमें थोड़ा शहद भी मिला सकते हैं।
- फ्रेंच टोस्ट को और भी पौष्टिक बनाने के लिए आप उसमें कुछ ताजे फल भी डाल सकते हैं जैसे केले या स्ट्रॉबेरी।
निष्कर्ष
“पीनट बटर फ्रेंच टोस्ट” बच्चों के लिए एक संतुलित और स्वादिष्ट नाश्ता है, जो न केवल उन्हें ऊर्जा देता है, बल्कि उनकी सेहत का भी ख्याल रखता है। तो अगली बार जब आप बच्चों के लिए नाश्ता बनाने का सोचें, तो इस रेसिपी को जरूर ट्राई करें।