सर्दी-गर्मी का मौसम बदलते ही हमारी सेहत पर भी असर पड़ता है। खासकर सर्दियों में बदलते मौसम के कारण जुकाम, खांसी, फ्लू, जोड़ों का दर्द, और त्वचा संबंधी समस्याओं का सामना करना पड़ता है। ऐसे में आयुर्वेदिक हर्ब्स हमारी सेहत को मजबूत बनाने और इन समस्याओं से बचाव के लिए बहुत प्रभावी हो सकते हैं। आयुर्वेद में कई हर्ब्स हैं, जिनके सेवन से न सिर्फ रोगों से बचाव होता है, बल्कि शरीर की आंतरिक ऊर्जा भी बढ़ती है। आइए जानते हैं, सर्दियों के मौसम में कौन सी आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियाँ आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकती हैं।
1. अश्वगंधा (Ashwagandha)
अश्वगंधा को ‘इंडियन जिन्सेंग’ भी कहा जाता है और यह शारीरिक तथा मानसिक स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभकारी है। सर्दियों में यह शरीर की इम्यूनिटी को बढ़ाने में मदद करता है। अश्वगंधा के सेवन से शरीर में गर्मी बनी रहती है, जिससे सर्दियों के मौसम में थकान और कमजोरी का सामना नहीं करना पड़ता।
2. तुलसी (Tulsi)
तुलसी का सेवन आयुर्वेद में सर्दी-खांसी और जुकाम के इलाज के लिए प्राचीन समय से किया जाता रहा है। इसमें एंटीबैक्टीरियल, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण होते हैं, जो शरीर को सर्दी और फ्लू जैसी मौसमी बीमारियों से बचाते हैं। सर्दियों में तुलसी के पत्तों का सेवन या उसका काढ़ा पीने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है और श्वसन तंत्र स्वस्थ रहता है।
3. अदरक (Ginger)
अदरक सर्दियों में एक बेहतरीन हर्ब है जो शरीर में गर्मी बनाए रखता है और ठंड से होने वाली समस्याओं से बचाता है। यह पाचन तंत्र को मजबूत करता है और सर्दियों में होने वाली खांसी, जुकाम और गले में खराश से राहत दिलाता है। अदरक का सेवन शहद और नींबू के साथ करें, तो यह और भी फायदेमंद होता है।
4. हल्दी (Turmeric)
हल्दी के सेवन से न केवल शरीर में गर्मी बनी रहती है, बल्कि यह सूजन और दर्द को भी कम करता है। हल्दी में मौजूद ‘कर्क्यूमिन’ एक प्राकृतिक एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट है, जो जोड़ों के दर्द, सर्दी-खांसी और फ्लू के लक्षणों को कम करता है। सर्दी में हल्दी वाले दूध का सेवन करने से शरीर के अंदरूनी विकारों से लड़ने की क्षमता बढ़ती है।
5. गिलोय (Giloy)
गिलोय को ‘अमृता’ भी कहा जाता है और यह शरीर को ऊर्जावान बनाए रखने के लिए जानी जाती है। यह आयुर्वेदिक औषधि शरीर की इम्यूनिटी को बेहतर बनाती है, जिससे मौसमी संक्रमणों का खतरा कम हो जाता है। गिलोय का नियमित सेवन शरीर को बूस्ट देता है और सर्दियों में होने वाले सामान्य फ्लू और बुखार से बचाता है।
6. बद्यांग (Bay Leaf)
सर्दियों में शरीर को गरम रखने के लिए बद्यांग का सेवन बहुत लाभकारी होता है। इसमें पाचन, सर्दी-खांसी, और खांसी जैसी समस्याओं को दूर करने के गुण होते हैं। आप बद्यांग के पत्तों को उबाल कर इसका काढ़ा बना सकते हैं और इसका सेवन कर सकते हैं। यह शरीर के तापमान को संतुलित रखने में मदद करता है और मौसमी बीमारियों से बचाव करता है।
7. सौंफ (Fennel Seeds)
सौंफ का सेवन पेट संबंधी समस्याओं को ठीक करता है और यह शरीर को गर्म रखता है। सर्दियों में सौंफ का सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत होता है और सर्दी-खांसी में राहत मिलती है। यह सर्दियों के मौसम में शरीर की नमी को संतुलित करने में भी मदद करता है।
8. मुलेठी (Licorice)
मुलेठी के सेवन से गले की समस्याओं को दूर किया जा सकता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो सर्दियों में गले में खराश और खांसी की समस्या को ठीक करते हैं। मुलेठी का काढ़ा पिने से सूजन और दर्द में भी राहत मिलती है।
निष्कर्ष:
सर्दियों के मौसम में इन आयुर्वेदिक हर्ब्स का सेवन आपके शरीर को न केवल गर्म रखेगा, बल्कि मौसमी बीमारियों से भी बचाएगा। इन हर्ब्स को अपनी डाइट में शामिल करके आप न केवल स्वस्थ रह सकते हैं, बल्कि सर्दियों के मौसम को भी आराम से एन्जॉय कर सकते हैं। आयुर्वेद का यह अद्भुत ज्ञान हमें अपनी सेहत का ख्याल रखने के लिए प्रेरित करता है, और सर्दी-गर्मी जैसे मौसम में हमें प्राकृतिक तरीके से संतुलित जीवन जीने में मदद करता है।
