आजकल लोग अपने दिन की शुरुआत एक हेल्दी और टेस्टी ब्रेकफास्ट के साथ करना पसंद करते हैं, लेकिन कभी-कभी सादा टोस्ट बोरियत का कारण बन सकता है। अगर आप भी ऐसे ही किसी दिन बोर हो गए हैं और कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं, तो टोस्टर में तैयार होने वाले हेल्दी, स्वादिष्ट और यूनिक ब्रेकफास्ट रेसिपी आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकते हैं। तो आइए, जानते हैं टोस्टर में बनने वाली तीन ऐसी शानदार रेसिपी के बारे में, जिन्हें आप अपनी सुबह के नाश्ते के लिए बना सकते हैं।
1. वेजीटेबल टोस्ट
सामग्री:
- 2 स्लाइस ब्रेड
- 1 टेबलस्पून बटर
- ½ कप बारीक कटे हुए प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, और गाजर
- 1 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल
- ¼ टीस्पून चिली फ्लेक्स (वैकल्पिक)
- नमक और काली मिर्च स्वाद अनुसार
विधि:
- एक पैन में ऑलिव ऑयल गर्म करें और उसमें बारीक कटे हुए सब्जियां डालकर कुछ मिनटों तक सॉते करें।
- टोस्टर में ब्रेड के स्लाइस डालें और दोनों तरफ हल्का सा टोस्ट होने तक रखें।
- अब तैयार सब्जी मिश्रण को टोस्ट पर फैलाएं।
- थोड़ा नमक, काली मिर्च और चिली फ्लेक्स छिड़कें और फिर से टोस्टर में रखें, ताकि सब्जियों के साथ ब्रेड क्रिस्पी हो जाए।
- आपका हेल्दी वेजिटेबल टोस्ट तैयार है। इसे गरमागरम परोसें।
2. अवोकाडो टोस्ट
सामग्री:
- 2 स्लाइस ब्रेड
- 1 पक्का हुआ अवोकाडो
- ½ टीस्पून लहसुन पाउडर
- ½ टीस्पून नींबू का रस
- नमक और काली मिर्च स्वाद अनुसार
- 1 टेबलस्पून ताज़ा धनिया (वैकल्पिक)
विधि:
- ब्रेड के स्लाइस को टोस्टर में डालकर हल्का कुरकुरा होने तक टोस्ट करें।
- अवोकाडो को काटकर उसके गूद को एक बर्तन में निकालें। फिर उसमें लहसुन पाउडर, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- टोस्ट पर इस अवोकाडो मिश्रण को फैलाएं और ऊपर से ताज़ा धनिया छिड़कें।
- अवोकाडो टोस्ट तैयार है, अब इसे गरमागरम सर्व करें।
3. पीनट बटर और केला टोस्ट
सामग्री:
- 2 स्लाइस ब्रेड
- 2 टेबलस्पून पीनट बटर
- 1 केला (कटे हुए टुकड़ों में)
- ½ टीस्पून दारचीनी पाउडर (वैकल्पिक)
- 1 टेबलस्पून शहद
विधि:
- ब्रेड के स्लाइस को टोस्टर में डालकर हल्का कुरकुरा होने तक टोस्ट करें।
- पीनट बटर को टोस्ट पर अच्छे से लगाएं।
- ऊपर से केले के टुकड़े रखें और दारचीनी पाउडर छिड़कें।
- शहद की कुछ बूँदें डालें और टोस्ट को सर्व करें।
- यह स्वादिष्ट और एनर्जी से भरपूर टोस्ट आपका दिन बनाने के लिए परफेक्ट है।
निष्कर्ष:
तो अब आप समझ गए होंगे कि टोस्टर सिर्फ साधारण टोस्ट बनाने के लिए नहीं, बल्कि हेल्दी और स्वादिष्ट नाश्ते की रेसिपीज तैयार करने के लिए भी एक बेहतरीन उपकरण है। आप इन रेसिपीज को अपने पसंदीदा टॉपिंग्स और फ्लेवर के साथ कस्टमाइज़ भी कर सकते हैं। हर दिन एक नया और हेल्दी ब्रेकफास्ट ट्राई करें और अपने दिन की शुरुआत एक अच्छे मूड में करें।
