जीवन व्यस्त हो जाता है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको घर पर बने स्वादिष्ट भोजन से समझौता करना होगा। चाहे आप काम, स्कूल, या पारिवारिक ज़िम्मेदारियाँ निभा रहे हों, त्वरित और आसान व्यंजन हाथ में होने से आपका दिन बच सकता है। इस ब्लॉग में, हम 10 सरल, समय बचाने वाले व्यंजन साझा करेंगे जो पौष्टिक, स्वादिष्ट और व्यस्त कार्यक्रम के लिए उपयुक्त हैं।
1. अंडे के साथ 10 मिनट का एवोकैडो टोस्ट
एक स्वास्थ्यप्रद और पेट भरने वाला नाश्ता जो मिनटों में तैयार हो जाता है! बस पके एवोकैडो को साबुत अनाज वाले टोस्ट पर मैश करें, नमक और काली मिर्च डालें और ऊपर से तला हुआ या पका हुआ अंडा डालें।
2. वन-पैन गार्लिक बटर चिकन और सब्जियाँ
एक पैन में चिकन के टुकड़ों को लहसुन, मक्खन और अपनी पसंद की सब्जियों (जैसे शिमला मिर्च और तोरी) के साथ पकाएं। संतुलित भोजन के लिए चावल या क्विनोआ के साथ परोसें।
3. 15-मिनट झींगा तलना
झींगा को सोया सॉस, लहसुन और रंगीन सब्जियों के मिश्रण के साथ भूनें। त्वरित और स्वादिष्ट रात्रिभोज के लिए चावल या नूडल्स के साथ परोसें।
4. आसान कैप्रिस सलाद लपेटें
चलते-फिरते ताज़ा और हल्के भोजन के लिए साबुत गेहूं के आवरण में ताजा मोज़ेरेला, टमाटर के टुकड़े, तुलसी और बाल्समिक ग्लेज़ की एक परत डालें।
5. 5-संघटक टैको बाउल
कुछ ग्राउंड बीफ़ या टर्की को भूरा करें, टैको मसालों के साथ सीज़न करें, और चावल के ऊपर काली बीन्स, सालसा, कटा हुआ पनीर और एवोकैडो के साथ परोसें। सरल और संतोषजनक!
6. त्वरित और मलाईदार टमाटर का सूप
15 मिनट से कम समय में एक स्वादिष्ट घर का बना टमाटर का सूप बनाने के लिए डिब्बाबंद टमाटरों को लहसुन, तुलसी और क्रीम के साथ मिलाएं। परम आरामदायक भोजन के लिए इसे ग्रिल्ड पनीर के साथ मिलाएं।
7. इंस्टेंट पॉट मैक और पनीर
एक इंस्टेंट पॉट में पास्ता, पनीर, दूध और मसाला मिलाकर एक मलाईदार, पनीरयुक्त व्यंजन बनाएं जो केवल 10 मिनट में तैयार हो जाए!
8. 3-घटक केले पैनकेक
2 केले को मैश करें, 2 अंडों के साथ मिलाएं और एक चुटकी दालचीनी डालें। त्वरित और स्वस्थ नाश्ते के लिए नॉन-स्टिक तवे पर पकाएं।
9. शीघ्र चिकन सलाद सैंडविच
ग्रीक योगर्ट, सरसों और कटी हुई अजवाइन के साथ कटा हुआ रोटिसरी चिकन मिलाएं। हल्के लेकिन संतुष्टिदायक भोजन के लिए इसे साबुत अनाज वाली ब्रेड पर फैलाएं या सलाद के पत्ते में लपेटें।
10. 10-मिनट वेजी फ्राइड राइस
जल्दी और स्वादिष्ट भोजन के लिए पहले से पके हुए चावल को अंडे, जमी हुई सब्जियों, सोया सॉस और थोड़े से तिल के तेल के साथ भूनें।
व्यस्त दिनों का मतलब भोजन छोड़ना या अस्वास्थ्यकर फास्ट फूड का सहारा लेना नहीं है। इन त्वरित और सरल व्यंजनों के साथ, आप कम से कम समय में स्वादिष्ट, घर का बना भोजन का आनंद ले सकते हैं। इन्हें आज़माएं और व्यस्त दिनों को थोड़ा आसान और स्वादिष्ट बनाएं!
