सर्दियों का मौसम आते ही हमारी बॉडी को विशेष ध्यान और पोषण की जरूरत होती है। इस मौसम में सही आहार का सेवन करने से न केवल हमारी इम्यूनिटी मजबूत रहती है, बल्कि शरीर भी स्वस्थ रहता है। बॉलीवुड अभिनेत्री करीना कपूर खान ने हमेशा अपने फिटनेस और आहार पर ध्यान दिया है, और उनके न्यूट्रिशनिस्ट ने इस बार कुछ खास फूड्स का नाम बताया है, जो सर्दियों में शरीर को तंदुरुस्त बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
- आलिव ऑयल (Olive Oil)
आलिव ऑयल सर्दियों में शरीर के लिए बेहद फायदेमंद होता है। इसमें एंटीऑक्सिडेंट्स और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स होते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाए रखते हैं और शरीर में सूजन को कम करते हैं। इसे सलाद में डालकर या पकाने में इस्तेमाल किया जा सकता है। - सूप (Soup)
सर्दी में गर्मा-गर्म सूप पीना न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि यह शरीर को गर्म रखने में भी मदद करता है। करीना के न्यूट्रिशनिस्ट ने विशेष रूप से सब्जियों के सूप को खाने की सलाह दी है, क्योंकि इनमें फाइबर, विटामिन और मिनरल्स भरपूर होते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिकारक क्षमता को बढ़ाते हैं। - गाजर (Carrots)
गाजर सर्दियों में एक बेहतरीन डिटॉक्स फूड है। इसमें विटामिन ए, सी और फाइबर होते हैं, जो स्किन को भी हेल्दी रखते हैं और शरीर में आईं विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं। इसे सलाद के रूप में या कच्चा खाया जा सकता है। - बादाम (Almonds)
बादाम सर्दियों में खाने के लिए एक आदर्श नाश्ता है। इसमें प्रोटीन, विटामिन E और फैटी एसिड्स होते हैं, जो त्वचा को मुलायम बनाए रखते हैं और शरीर को गर्म रखते हैं। न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार, सर्दियों में एक मुट्ठी बादाम रोजाना खाने से इम्यूनिटी बढ़ती है और शरीर में ऊर्जा बनी रहती है। - दूध और दूध से बने उत्पाद (Milk and Dairy Products)
दूध और दूध से बने उत्पाद जैसे दही, पनीर आदि सर्दियों में शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इनमें कैल्शियम, विटामिन D और प्रोटीन होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और शरीर के तापमान को संतुलित रखते हैं। साथ ही, ये इम्यून सिस्टम को भी सपोर्ट करते हैं।
निष्कर्ष:
सर्दियों में सही आहार का सेवन करने से हम न केवल अपनी सेहत को बनाए रख सकते हैं, बल्कि अपनी त्वचा और शरीर को भी स्वस्थ रख सकते हैं। करीना कपूर के न्यूट्रिशनिस्ट द्वारा बताए गए इन पांच फूड्स को अपनी डायट में शामिल कर आप इस सर्दी में अपनी सेहत को एक नया मुकाम दे सकते हैं।
